Рецепт: Салат "Лук с яйцом" - Витаминный салатик

Не стану оригинальной, предложив такой салат. Он знаком многим, и даже по далеким общепитам, где такое сочетание продуктов пользовалось популярностью у населения. Только ингредиенты были в разных количествах. Сейчас, когда необходимо получать свою дозу витаминов, такой салат подойдет как нельзя кстати.

Итак, для салата я беру свежий зеленый лук и несколько яиц. В зависимости от личных предпочтений можно увеличить или уменьшить их количество.

Яйца отвариваем, очищаем, режем мелко.

Затем лук. Моем, обрезаем кончики, мелко режем.

Затем ингредиенты смешиваем. Получается такая ароматная, свежая и красивая масса.

Всю эту красоту заправляем майонезом по вкусу, можно посолить, но я обхожусь без соли, так как майонез содержит в себе достаточное количество соли и других неполезных составляющих.

Перемешиваем. Пробуем. Добавляем того, чего в салатике оказалось мало по вкусу.

Все! Готово. Кроме лука и яйца можно добавить креветки, другую зелень, или крабовые палочки. Но то уже совсем другая история. Данный салат полезен и содержит в себе много витаминов. Кстати, не смотря на то, что он очень и очень простой, салат может стать украшением не только традиционного ужина на скорую руку, но и праздничного стола.