Рецепт: Салат "Новогодние часы" - С грибами
Ингредиенты:
курица - 400 гр;
яйца куриные - 4 шт;
маринованные опята - 200 гр;
сыр твердый - 150 гр;
ветчина - 200 гр;
майонез - 250 мл;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
курица - 400 гр;
яйца куриные - 4 шт;
маринованные опята - 200 гр;
сыр твердый - 150 гр;
ветчина - 200 гр;
майонез - 250 мл;
соль - по вкусу
Захотелось мне как-то чего-нибудь приготовить вкусненького. Достала из холодильника все, что было и придумала вот такой оригинальный салатик.
Итак, берем глубокую чашку. На дно трем половину имеющегося сыра, смазываем майонезом.
Затем режем ветчину соломкой, сверху - майонез.
Яйца режем кубиками, посыпаем солью и смазываем густо майонезом.
На яйца укладываем мелко нарезанные грибочки, сверху натираем вторую половину сыра. Майонезом не смазываем.
Куриное филе режем соломкой и выкладываем на сыр. Солим и очень густо смазываем майонезом.
Переворачиваем чашку с салатом на плоскую тарелку. Украшаем циферблатом, сделанным из ветчины.
Небольшой секрет - чтобы сыр не прилип ко дну чашки при переворачивании салата на блюдо, можно смазать дно салатницы подсолнечным маслом.
Приятного аппетита и с наступающим новым годом!
Итак, берем глубокую чашку. На дно трем половину имеющегося сыра, смазываем майонезом.
Затем режем ветчину соломкой, сверху - майонез.
Яйца режем кубиками, посыпаем солью и смазываем густо майонезом.
На яйца укладываем мелко нарезанные грибочки, сверху натираем вторую половину сыра. Майонезом не смазываем.
Куриное филе режем соломкой и выкладываем на сыр. Солим и очень густо смазываем майонезом.
Переворачиваем чашку с салатом на плоскую тарелку. Украшаем циферблатом, сделанным из ветчины.
Небольшой секрет - чтобы сыр не прилип ко дну чашки при переворачивании салата на блюдо, можно смазать дно салатницы подсолнечным маслом.
Приятного аппетита и с наступающим новым годом!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту:
yalta.pusya · 2012-12-27 23:22:19
Новый год в окно уже стучится :) Мне понравился рецептик! Спасибо!
ответить