Рецепт: Творожные шарики с чесноком - с сыром и хлебцами

Для приготовления творожных шариков с чесноком нам понадобятся следующие продукты:

Три ржаных хлебца перемалываем в блендере в крошку.

Перед тем как загрузить их в блендер, разламываем хлебцы на кусочки.

Трем на мелкой терке сыр и чеснок. Если любите по-больше чеснока, то можно добавить 3-4 зубчика.

После чего блендер заполняем творогом (я брала обезжиренный), активией без добавок, тертым сыром и чесноком, зеленью, половиной крошки от хлебцев, солим и перчим по вкусу.

Перемалываем все в такую массу:

Затем катаем творожные шарики и обваливаем в оставшейся половине крошки от хлебцев.

Вот такие творожные шарики с чесноком у меня получились. Вышло 14 шариков.

Отличная закуска для праздничного стола. Приятного аппетита!