Салат "Фламинго"


Репутация: +130
Все рецепты автора: 6
Дата публикации: 2012-12-28
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Салат "Фламинго" - для нежданных, но очень желанных гостей

Ингредиенты:
1 банка консервированной красной фасоли в собственном соку, 1 банка маринованных опят, 1 луковица, майонез для заправки и растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Наступает пора праздников, когда гости приходить будут часто, а у плиты стоять целый день не будет ни сил, ни желания. Становятся особо актуальные вкусные, оригинальные закусочные салаты, которые требую минимум Вашего участия в приготовлении.

Рецепт салата Фламинго фото

Этот салат требует всего одной нарезки (луковицы). Сейчас сами увидите насколько он прост.

Рецепт салата Фламинго фото

Луковицу шинкуем на тонкие полоски, с опят сливаем рассол в кружку (он еще пригодится), воду из фасоли выливаем совсем.

Рецепт салата Фламинго фото

На среднем огне не сильно обжариваем лук (в салате он должен немного хрустеть).

Рецепт салата Фламинго фото

Добавляем к нему опята, обжариваем 2 минуты,

Рецепт салата Фламинго фото

добавляем фасоль и наливаем рассол от опят.

Рецепт салата Фламинго фото

И тушим до полного выпаривания жидкости. Можно пока поинтересоваться у гостей о последних новостях )Готовый салат заправляем майонезом и подаем к столу.

Рецепт салата Фламинго фото



Время приготовления: 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Елена Ч
с опятами должно быть супер)) ответить
Светлана37
а я боюсь покупать магазинные грибы. ответить
brook
Да, с грибами всегда нужно быть осторожными, но в этом году их не солила и не мариновала, только морозила. Поэтому пришлось брать магазинные-для салата нужна кислинка маринованных грибов. ответить
kalella
Быстрый салатик получился. ответить
ila3
ого) интересный вкус, наверное) ответить
brook
Очень приятное сочетание: маринованные грибы дают кислинку, а фасоль оттеняет этот вкус. В традиционном рецепте рекомендуют использовать красный лук, но я разницы между белым и красным не ощущаю. ответить
somnium
готовлю такой же только с шампиньонами ответить
eva
Сочетание такое мне нравится, главное грибочки найти ответить
NIKITA83
хорошее сочетание... ответить
alexandra12
Красивенький! ответить
Оставить свой комментарий