Пирог "Манник"


Репутация: +14024
Все рецепты автора: 439
Дата публикации: 2012-12-28
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Пирог "Манник" - С яблоками и апельсинами

Ингредиенты:
Кефир - 2 стакана, мука - 1 стакан, манка - 1 стакан, сахар - 0,5 стакана, ванильный сахар - 1 пакетик, 1 яйцо, разрыхлитель - 2 чайные ложки, маргарин - 150 грамм, яблоко -1 штука, апельсин - 1 штука
Способ приготовления:

Первый раз готовила манник, и в принципе, моей семье понравился, значит, можно периодически готовить.

Сначала 2 стаканами кефира заливаем 1 стакан манки на 15- 20 минут.

Рецепт пирога Манник фото

Рецепт пирога Манник фото

Отдельно маргарин растапливаем (я это делаю в микроволновке). Туда добавляем сахар, яйцо.

Рецепт пирога Манник фото

Рецепт пирога Манник фото

Затем эту смесь добавляем в манку с кефиром и туда же добавляем муку, предварительно смешанную с разрыхлителем.

Рецепт пирога Манник фото

В конце добавляем ванильный сахар.

Рецепт пирога Манник фото

Разрезаем яблоки, очищаем их, кладём в форму. Заливаем частью теста.

Рецепт пирога Манник фото

Кладём нарезанные кусочками апельсины.

Рецепт пирога Манник фото

И доливаем тесто до конца. Ставим в духовку на 180 градусов на час. Готовность проверяем зубочисткой.

Вот, что у нас получилось.

Рецепт пирога Манник фото

Манник получился вкусным, сладким, вкус манки чувствуется, но как-то интересно хрустит. В принципе я получилась довольна результатом.

Манник в разрезе.

Рецепт пирога Манник фото

Приятного аппетита!



Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Елена Ч
какая форма чудная. Апельсинку не пробовала добавлять - хорошая идея, спасибо ответить
Светлана37
с яблоками пробовала, а с апельсинами тоже нет,наверное вкусно ответить
eva
Давно уже манник не ела,хочется в таком варианте попробовать ответить
Ленчик82
Как красиво получилось. Надо и себе манник испекти. ответить
Росинка
Какая форма у Вас красивая))) ответить
IrinKa Po
Форма ваша понравилась. Отличная идея: с фруктами. ответить
ЮджинКрол
Интересно вышло! ответить
Basilisa
Какой он у Вас красивый, форма какая красивая. ответить
yni
мой Вам совет...залейте манку кефиром и оставьте на ночь...а утром испеките...Вы тогда этот пирог полюбите всей душой ответить
ila3
полностью с вами согласна)) всегда только так и делаю) ответить
Евгения 5
Спасибо, так и буду делать. ответить
yni
манка тогда чувствоваться не будет...а будет почти бисквит...я как то сделала как Вы в первый раз не настояла долго, что то около 30минут-часа, так пирог пока теплый съедобный, остыл -нет...а как на ночь стала заливать...так сказка... ответить
marusya00780
вкуснявый пирог ответить
Izabel77
Супер! ответить
Юната
Обожаю манники, а смотрится он у Вас как красиво ))) . ответить
NIKITA83
и этот хочу испечь, не пробовала такого... ответить
ganna051085
регулярно пеку манник. очень вкусно ответить
Калигула
Красивая формочка) ответить
Vera Vong
Обожаю манник. ответить
jastin-rs
обожаю этот очень аппетитный пирог ответить
Оставить свой комментарий