Рецепт: Картофель запеченный в духовке - любимая картошечка

Хочу поделиться, как я готовлю картошку в духовке. В принципе каждый раз импровизирую из того, что есть. За основу идет картошка.

Мы ее моем и чистим.

После чего нарезаю картофель кольцами.

Солю его.

Все это перемешиваю.

После чего берем майонез. Я всегда стараюсь брать майонез "Слобода", так как считаю его наиболее вкусным .

Добавляем в картофель и перемешиваем.

После чего берем лук

чистим

и режем его полукольцами.

Добавляем все к картофелю и перемешиваем.

После чего смазываем форму растительным маслом или как я, используем специальный коврик для запекания (тогда масла не надо) и вываливаем в нее нашу картошку.

Сразу скажу, что в этот раз у меня в холодильнике завалялся маленький кусок сыра, поэтому я его потерла, смешала с небольшим количеством майонеза

и распределила по картошке.

Накрываем все это фольгой и в духовку минут на 30-40 при температуре 100 градусов (плита с конвекцией)

Результат добавлю чуть позже. Так как просто не успела снять то что получилось. Скушали-с .