Рецепт: Салат свекольный с сыром - с фундуком и черносливом
Ингредиенты:
свекла - 1 шт.;
чернослив - 50 гр.;
орехи - 50 гр.;
майонез - 2-3 ст. л.;
соль - 1/4 ч. л.;
сахар-песок - 1/4 ч. л.;
чеснок - 2 шт
Способ приготовления:
свекла - 1 шт.;
чернослив - 50 гр.;
орехи - 50 гр.;
майонез - 2-3 ст. л.;
соль - 1/4 ч. л.;
сахар-песок - 1/4 ч. л.;
чеснок - 2 шт
Салат прост до невозможности, его готовят в каждой семье, но у всех свои варианты и секреты. Мой салат с сыром и орехами. Орехи могут быть любые. Для салата нужно :- Свекла среднего размера. Я ее запекаю в духовке, 1,5 часа. Нет времени варим в пакете в микроволновке 30 минут.-Твердый сыр 50 гр- Чернослив, штук 10-15-Орехи фундук, штук 10-Чеснок 2 зубчика-Майонез, соль, перец, сахар
Свеклу и сыр натереть на терке, чернослив мелко нарезать.
Орехи мелко порубить или натереть на маленькой терочке, выдавить чеснок, посолить, поперчить, добавить 1/4 ч. л. сахара, 2 столовые ложки майонеза, все аккуратно перемешать.
Переложить все в салатник, посыпать сверху тертым сыром и подаем к ужину!!)
Свеклу и сыр натереть на терке, чернослив мелко нарезать.
Орехи мелко порубить или натереть на маленькой терочке, выдавить чеснок, посолить, поперчить, добавить 1/4 ч. л. сахара, 2 столовые ложки майонеза, все аккуратно перемешать.
Переложить все в салатник, посыпать сверху тертым сыром и подаем к ужину!!)
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту: