Рецепт: Салат из морепродуктов с корнишонами - с листовым салатом и сладким перцем
Ингредиенты:
морской коктейль консервированный - 2 упаковки;
салат листовой - 1 пучок;
перец красный сладкий - 1 шт.;
корнишоны маринованные - 10 штук;
масло оливковое - 2 столовые ложки
Способ приготовления:
морской коктейль консервированный - 2 упаковки;
салат листовой - 1 пучок;
перец красный сладкий - 1 шт.;
корнишоны маринованные - 10 штук;
масло оливковое - 2 столовые ложки
Листовой салат режем соломкой. При желании его можно заменить пекинской капустой, но на мой вкус, с салатом получается нежнее.
Режем корнишоны полу-кружочкам. Красный перец измельчаем соломкой. В общем то перчик может быть и жёлтый и зелёный, просто красный цвет в сочетании с зелёным салатом придаёт более аппетитный вид блюду.
Морской коктейль я тоже немного режу помельче, и вместе с маслом добавляю в салат. Если Вы любите более выраженный вкус морепродуктов, то можно добавить две упаковки.
Заправляем салатик оливковым маслицем, перемешиваем и подаём к столу. При желании можно подсолить, но мне хватает соли из корнишонов.
Приятного аппетита!
Режем корнишоны полу-кружочкам. Красный перец измельчаем соломкой. В общем то перчик может быть и жёлтый и зелёный, просто красный цвет в сочетании с зелёным салатом придаёт более аппетитный вид блюду.
Морской коктейль я тоже немного режу помельче, и вместе с маслом добавляю в салат. Если Вы любите более выраженный вкус морепродуктов, то можно добавить две упаковки.
Заправляем салатик оливковым маслицем, перемешиваем и подаём к столу. При желании можно подсолить, но мне хватает соли из корнишонов.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту: