Салат "Полянка"


Репутация: +168
Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2013-01-02
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Салат "Полянка" - "с курицей и грибами"

Ингредиенты:
яйцо-5 шт. картошка отварная -6 шт, грудка копченая, грибы шампиньоны-о.5 кг, лук-1 шт, майонез.
Способ приготовления:

Салат "Полянка"в нашей семье занимает главное место на праздничном столе.

Салат быстр в приготовление и его всегда съедают, не остается даже ложечки.

Вот какие продукты нужны для приготовления.

салат

Отвариваем картофель и яйца.

Яйца режем кубиками.

Вообще, все ингредиенты можно резать, как Вашей душе угодно-кубиками, полосками, крупно, мелко.

салат полянка

Картофель тоже кубиками.

салат полянка

Лук режем мелко и немного обжариваем на растительном масле.

салат полянка

салат полянка

Куриную грудку режем тоже кубиками.

салат полянка

Грибы у меня уже были жаренные, я их только разморозила, порезала и немного обжарила в масле.

салат полянка

И вот все ингредиенты готовы.

салат полянка

Перемешиваем ингредиенты и заправляем майонезом, кто любит сметану, можно заправить сметаной.

салат полянка

салат полянка

Салат получается очень вкусным и главное сытным.

Все гости всегда просят добавки.

Всем приятного аппетита!



Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ЮджинКрол
А вы уже жареные грибы замораживаете? ответить
Светлана37
да. ответить
eva
С грибами салаты люблю, для меня это уже сытное и вкусное блюдо ответить
yni
очень аппетитно ответить
Елена Ч
я такой слоями делаю ответить
marusya00780
я вот тоже слоями,а потом переворачиваю и грибы получаются сверху ответить
Светлана37
да, слоями наверное красивее. ответить
ek9345
Супер! Можно слоями положить, я бы еще орехами украсила. ответить
ЮджинКрол
А сколько такой салат может храниться? ответить
Светлана37
у меня хранится дня 4.Делала на новый год,так еще 4 января доедали,не испортился.Наверное долго хранить нельзя там же майонез. ответить
Оставить свой комментарий