Рецепт: Салат "Полянка" - "с курицей и грибами"
яйцо-5 шт. картошка отварная -6 шт, грудка копченая, грибы шампиньоны-о.5 кг, лук-1 шт, майонез.
Салат "Полянка"в нашей семье занимает главное место на праздничном столе.
Салат быстр в приготовление и его всегда съедают, не остается даже ложечки.
Вот какие продукты нужны для приготовления.
Отвариваем картофель и яйца.
Яйца режем кубиками.
Вообще, все ингредиенты можно резать, как Вашей душе угодно-кубиками, полосками, крупно, мелко.
Картофель тоже кубиками.
Лук режем мелко и немного обжариваем на растительном масле.
Куриную грудку режем тоже кубиками.
Грибы у меня уже были жаренные, я их только разморозила, порезала и немного обжарила в масле.
И вот все ингредиенты готовы.
Перемешиваем ингредиенты и заправляем майонезом, кто любит сметану, можно заправить сметаной.
Салат получается очень вкусным и главное сытным.
Все гости всегда просят добавки.
Всем приятного аппетита!
Комментарии к рецепту: