Рецепт: Салат "Греческий" - греческий плюс
Ингредиенты:
капуста пекинская - 0,5 кочана;
перец болгарский - 2 шт;
томаты - 3 шт;
моцарелла - 200 г;
оливки - 1 банка;
грудка куриная - 0,5 шт;
сухари - по вкусу;
масло оливковое - 3 ст. л.;
соевый соус - 3 ст. л.;
лимонный сок - 1 ст. л.
Способ приготовления:
капуста пекинская - 0,5 кочана;
перец болгарский - 2 шт;
томаты - 3 шт;
моцарелла - 200 г;
оливки - 1 банка;
грудка куриная - 0,5 шт;
сухари - по вкусу;
масло оливковое - 3 ст. л.;
соевый соус - 3 ст. л.;
лимонный сок - 1 ст. л.
Соединив вместе салат «Цезарь» и «Греческий», получаем это чудо, которое отлично и весело смотрится на столе, а также обладает приятным вкусом. Со стола сметается быстро. Отличная альтернатива майонезным салатам!
Чтобы приготовить этот салат, необходимы следующие ингредиенты:
Ингредиенты для салата:
Для заливки:
Для начала займемся курицей. Если времени нет, можно нарезать ее мелкими кубиками. Я отделяла волокна. Вкус в салате получился ненавязчивый.
Пекинскую капусту порезать небольшими кусочками (а вообще – как получается. Муж у меня резал именно «как получается», поэтому получилось креативненько), перец и помидоры – кубиками, оливки добавляем половинками. Сыр также кубиками, только небольшими, чтобы вкус его не перебивал другие ингредиенты салата.
Ингредиенты заливки смешиваем в отдельной емкости и потом добавляем ее в салат.
Лучше если это угощение готовится заранее, чтобы овощи успели пустить сок. Тогда салатик станет еще вкуснее! Сухарики можно вообще не добавлять. Но если вы решили следовать рецепту, то добавьте их перед самой подачей на стол. Иначе они превратятся в кашу. Лично я поставила их в отдельной пиалке рядом с салатом, чтобы гости могли добавлять их по вкусу.
Готовое блюдо:
Чтобы приготовить этот салат, необходимы следующие ингредиенты:
Ингредиенты для салата:
Для заливки:
Для начала займемся курицей. Если времени нет, можно нарезать ее мелкими кубиками. Я отделяла волокна. Вкус в салате получился ненавязчивый.
Пекинскую капусту порезать небольшими кусочками (а вообще – как получается. Муж у меня резал именно «как получается», поэтому получилось креативненько), перец и помидоры – кубиками, оливки добавляем половинками. Сыр также кубиками, только небольшими, чтобы вкус его не перебивал другие ингредиенты салата.
Ингредиенты заливки смешиваем в отдельной емкости и потом добавляем ее в салат.
Лучше если это угощение готовится заранее, чтобы овощи успели пустить сок. Тогда салатик станет еще вкуснее! Сухарики можно вообще не добавлять. Но если вы решили следовать рецепту, то добавьте их перед самой подачей на стол. Иначе они превратятся в кашу. Лично я поставила их в отдельной пиалке рядом с салатом, чтобы гости могли добавлять их по вкусу.
Готовое блюдо:
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: