Рецепт: Салат "Блондинка" - на новый год!
помидоры - 4 шт; колбаса - 200 г; сыр твердый - 100 г; картофель - 3 шт; майонез - 150 г; чеснок - 1 зубчик; масло растительное
В приготовлении данного салата нет ничего сложного, продукты найдутся у каждой хозяйки на кухне. Сначала займитесь картошкой, т. е. сначала очистите и вымойте ее, а затем протрите на терке для моркови по-корейски. После чего картофель еще раз промойте в проточной воде от излишков крахмала и дайте подсохнуть на полотенце.
Как только картофель подсохнет, обжарьте ее на растительном масле. Далее чтобы удалить излишки масла выложите картофель на бумажное полотенце. На большую, но не глубокую тарелку выложите нарезанные полукольцами помидоры в один слой.
Смешав две ложки майонеза с перетертым чесноком, нанесите аккуратно поверх томатов. Колбасу (можно использовать копченое куриное мясо), нарежьте соломкой и уложите ее поверх майонезного соуса с чесноком.
Поверх колбасы нанесите майонез по форме напоминающую сеточку.
Затем натерев сыр на мелкой терке, уложите на колбасу, и снова сделайте майонезную сеточку.
Ну и на заключительном этапе на сыр красиво уложите обжаренный картофель.
Через минут 30-40 салат пропитается и будет готов к употреблению.
Салат получился очень вкусным! Советую приготовить!
