Рецепт: Сушки фаршированные мясным фаршем - По-домашнему!

фаршированные сушки очень частые гости на моих не только праздничных, но и каждодневных столах. Во-первых они готовятся быстро, во вторых это хороший перекус, вместо бутерброда с колбасой ;) Готовятся сушки очень просто для начала нужно приготовить мясной фарш (по Вашему вкусу), затем добавить туда репчатый лук, зелень, соль, перец и специи по вкусу, все фарш готов!

Теперь нужно в теплой воде,

или же молоке ( но у меня в этот раз молока дома не оказалось) до полумягкого состояния, примерно вот такие сушки должны быть.

Теперь фаршируем ее фаршем,

и отправляем жарится на разогретую сковороду,

обжариваем фаршированные сушки с двух сторон, до готовности. И все готово, с 200 грамм сушки, получается пол кастрюльки.

Перед подачей на стол сушки можно приукрасить майонезом и зеленью. Приятного всем аппетита и готовьте всегда с любовью!