Торт из готовых коржей
Репутация: +15272
Все рецепты автора: 292
Дата публикации: 2013-01-06
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Торт из готовых коржей - С орехами и киви

Ингредиенты:
коржи бисквитные - 1 уп;
сметана - 400 г;
орехи грецкие - 1 стакан;
сахар-песок - 1/2 стакана;
киви - 1;
шоколад темный - 1 шт
Способ приготовления:
Обожаю это рецепт. Торт готовится за считанные минуты, очень быстро пропитывается, очень нежный и красивый.
Нам понадобятся бисквитные коржи.

торт

Я предпочитаю темные, если темных нет, не стоит переживать, используйте светлые.
Открываем пачку коржей. Нижний корж укладываем на блюдо, на котором будем подавать десерт к столу.

торт

В блендере измельчаем стакан грецких орехов.

торт

Не стоит сильно измельчать,

торт

пусть орехи чувствуются. Кроме того, если сильно измельчить, сметана в креме начинает горчить.

торт

В посуде для взбивания крема смешиваем 400 грамм 20% сметаны

торт

с половиной стакан сахара/если любите сладкое, можно добавить больше/и стаканом измельченных грецких орехов.

торт

Именно перемешиваем, не взбиваем.

торт

Делать это лучше ложкой, можно, конечно, венчиком, но потом все равно надо будет крем наносить на коржи.

торт

Очень тщательно промазываем нижний корж,

торт

чтобы он не казался не достаточно пропитанным.

торт

После того, как все коржи промазаны,

торт

лопаткой или ложкой выравниваем крем на боковой поверхности торта.

торт

Натираем на мелкой терке горький или темный шоколад в том количестве, которое считаете достаточным.

торт

Одно могу сказать, шоколадом торт не испортить. Чем больше- тем лучше!

торт

И последний аккорд. Очищаем киви от шкурки.

торт

Острым ножом нарезаем на тонкие кружочки и выкладываем на торт. Мне муж купил огромный киви.

торт

Поэтому украшение получилось очень выразительным. Считаю киви самым выдающимся украшением для десертов! И красиво, и вкусно, и контрастно!
Необходимо дать постоять торту около часа.

торт

После этого можно убрать в холодное место.
Подавать можно к чаю,

торт

шампанскому или кофе!

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ЮджинКрол
Очень красивый тортик вышел! ответить
marusya00780
обожаю быстрые торты ответить
Евгения 5
Красивый тортик! ответить
tanyusik
просто и вкусно ) ответить
eva
Выглядит симпатично) ответить
ek9345
Выглядит- да, но на вкус просто потрясающий! ответить
t-margarita
ух ты! красиво! ответить
Izadorka
Ваш тортик просто шикарно выглядит, а, то что это вкусно даже не сомневаюсь. ответить
ek9345
Спасибо! Если бы еще калорий уменьшить, ему бы цены не было! ответить
amimurka
очень круто и очень быстро получилось ответить
Gotja
готовые коржи часто использую для торта, но такой крем не делала. Беру на заметку! ответить
plus000
Очень здорово! ответить
Оставить свой комментарий