Рецепт: Закуска "Шарики" - Необычная закуска для праздничного стола

Готовится эта закуска очень быстро, процесс приготовления занимает совсем немного времени, а результат удивляет своей оригинальностью, вкусом и красотой. Попробуйте, вы удивите своих близких :)
Для этого рецепта нужны именно помидоры черри, они должны быть круглыми, чтобы всё получилось.
Итак, продукты, которые нам нужны:

Брынзу натираем на крупной терке (можно изрубить блендером, кому как удобнее). Добавляем ложку топленого масла и, по желанию, давленый чеснок.

Черри промываем и тщательно вытираем.
Полностью покрываем каждый помидорчик брынзой. Это нужно делать очень аккуратно, но, уверяю вас, всё получается просто.

Мелко рубим зелень (для меня понятие "мелко" отсутствует, так что получилось не очень красиво). Наверное, лучше все же использовать укроп.
Каждый шарик обкатываем в зелени.

Вот такая красота у нас получается. А теперь эту красоту нужно поставить на 30 минут в холодильник, можно и на ночь. Но эту закуску нужно обязательно съесть в течение 2 дней, она быстро портится.
Главное - не говорить гостям, что внутри, пусть удивляются и догадываются сами :)
Попробуйте и вы приготовить такую закуску, она очень проста, здесь лишь два правила: КРУГЛЫЕ ЧЕРРИ и СОЛЕНАЯ ОВЕЧЬЯ БРЫНЗА. И вообще, сочетание помидор + брынза - это уже классика.
Приятного аппетита :)