Добавить рецепт
IzadorkaРоссия, Озерный
Репутация: +3568Все рецепты автора: 138
Дата публикации: 2013-01-07
Рецепт понравился: 20 
Рецепт: Форель, запеченная в духовке - "в фольге"
Ингредиенты:
форель - 1,502 кг;
лимон - 1шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
соль - 1 ч. ложка;
приправа для рыбы - 1 ч. ложка
Способ приготовления:
форель - 1,502 кг;
лимон - 1шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
соль - 1 ч. ложка;
приправа для рыбы - 1 ч. ложка
У меня ребенок не очень любит рыбу, но запеченную форель кушает с удовольствием. Рыба получается очень сочной, нежной, вкусной. И для ее приготовления требуется мало времени.
Форель промываем под холодной водой, и нарезаем на небольшие стейки.
Далее нарезаем лук полукольцами. а лимон дольками.
Затем для каждого кусочка рыбы готовим фольгу.
В фольгу кладем кусочек рыбы, солим ее, слегка посыпаем приправой.
Добавляем нарезанный лук. и сверху кладем дольку лимона.
Заворачиваем рыбу в фольгу, и кладем на противень, также поступаем с каждым кусочком.
Ставим противень с форелью в духовку. на 20-30 минут, запекать при температуре 200-250 градусов.
Когда рыба будет готова. достаем противень, и аккуратно выкладываем рыбу на тарелку. Подаем с долькой свежего лимона.
Приятного аппетита!
Форель промываем под холодной водой, и нарезаем на небольшие стейки.
Далее нарезаем лук полукольцами. а лимон дольками.
Затем для каждого кусочка рыбы готовим фольгу.
В фольгу кладем кусочек рыбы, солим ее, слегка посыпаем приправой.
Добавляем нарезанный лук. и сверху кладем дольку лимона.
Заворачиваем рыбу в фольгу, и кладем на противень, также поступаем с каждым кусочком.
Ставим противень с форелью в духовку. на 20-30 минут, запекать при температуре 200-250 градусов.
Когда рыба будет готова. достаем противень, и аккуратно выкладываем рыбу на тарелку. Подаем с долькой свежего лимона.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
