Рецепт: Пицца на дрожжевом тесте - с грибами и болгарским перцем.

Пицца - как всегда любимый рецепт почти каждого. К счастью или к сожалению, я пока еще не встречала людей, которые ее не любят кушать. Сегодня вам поведаю рецепт простой грибной пиццы. Для ее приготовления нам понадобится всего ничего. Но начинаю я как обычно. Беру тесто. В сегодняшнем моем случае, оно покупное, дрожжевое. Раскатываю тесто и выкладываю на предварительно смазанный подсолнечным маслом противень.

Раскатанный слой теста обмазываем майонезом. Далее берем колбасу, либо сосиски. Нарезаем их как угодно. Можно квадратиками, можно полукружками, можно кружочками. Я крошила полукружочками.

И выкладываем их красиво на тесто. Это будет первый слой пиццы - ее основание.

Затем крошим болгарский сладкий перец. Так же можно соломкой, можно квадратиками. Тоже как душа пожелает.

Именно в эту пиццу я кладу его совсем немного, чтобы не перебить вкус грибов.

Следом после перца идет третий слой - помидоры. Помидоры я обычно нарезаю полукольцами. Так же кладем их красиво на перец.

Следом открываем баночку с грибами, выливаем с нее сок. И посыпаем грибы сверху на пиццу. Если грибы слишком большие, нарезать помельче.

Далее нарезаем лук полукольцами. Можно колечками. Тут тоже ваше усмотрение.

Ну, и последний слой - это сыр. сыр натираем на средней терке. Желательно выбирать сыр твердых сортов.

Все произведение отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, примерно. Вот и все!

Приятного аппетита.