Добавить рецепт
inna88Россия, Сочи
Репутация: +9189Все рецепты автора: 287
Дата публикации: 2013-01-10
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Вяленые помидоры - запеченые с тимьяном
Ингредиенты:
томаты черри - 500 гр.;
тимьян - 1 ст. ложка;
масло оливковое - 1 ст. ложка;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
томаты черри - 500 гр.;
тимьян - 1 ст. ложка;
масло оливковое - 1 ст. ложка;
соль - по вкусу
Такие запеченные помидоры могут стать отличным дополнением к любому типу мяса. Также их можно подавать в виде легкой закуски. Конечно, пекутся помидоры не быстро, так как при большей температуре они просто сгорят. Так что наберитесь терпения, результат вас не разочарует.
нам потребуется:
Помидоры чери или маленькие помидоры по форме напоминающую сливу помыть и высушить. Нарезаем их вдоль, на две части. Выкладываем помидоры па противень застеленной пергаментной бумагой. Сбрызнуть их оливковым маслом, посолить по вкусу, посыпать тимьяном (чабрец).
Выпекать в духовке при температуре 120 градусов, в течении 2-2,5 часов.
По такому рецепту можно так же приготовить и вяленые (сушеные) помидоры только это займет у вас в два раза больше времени. Хранить их нужно в плотно закрытой банке в масле.
нам потребуется:
Помидоры чери или маленькие помидоры по форме напоминающую сливу помыть и высушить. Нарезаем их вдоль, на две части. Выкладываем помидоры па противень застеленной пергаментной бумагой. Сбрызнуть их оливковым маслом, посолить по вкусу, посыпать тимьяном (чабрец).
Выпекать в духовке при температуре 120 градусов, в течении 2-2,5 часов.
По такому рецепту можно так же приготовить и вяленые (сушеные) помидоры только это займет у вас в два раза больше времени. Хранить их нужно в плотно закрытой банке в масле.
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту:
