Рецепт: Шоколадная колбаса - С грецкими орешками, которые подчеркнут вкус!

Сладка колбаса - это одно из любимых лакомств из детства, которое и любого взрослого не оставит равнодушным. Делается быстро, как в общем-то и съедается.

Грецкие орехи необходимо первоначально обжарить и пошелушить. Затем немного поломать, можно прямо рукой.

Печенье ломаем, перемешиваем с орешками.

Какао смешиваем с молоком и сахаром, добавляем щепотку ванили.

Нагреваем смесь до кипения, помешивая.

Далее смесь необходимо снять с огня и остудить. Добавить нарезанное кусочками сливочное масло.

И взбить все миксером.

Добавляем полученную смесь в печенье с орехами, аккуратно перемешивая, но так, чтобы печенье не растворилось, а осталось в кусочках.

Берем фольгу (или просто целлофановый пакет) и выкладываем аккуратно часть смеси, отступая от края.

Далее заворачиваем нашу колбасу, придавая ей нужную форму. Колбаса должна получиться плотной.

Кладем нашу колбасу в морозильную камеру и замораживаем. Перед подачей на стол необходимо убрать фольгу, слегка разморозить и нарезать кружочками.

Всем приятного аппетита!