Рецепт: Салат "Австрийский" - "с горбушей"

Попробовала салат"Австрийский "десять лет назад и теперь делаю его

всегда на любой праздник.

Ингредиентов нужно немного.

Вот что нам понадобится для салата.

Яйца отвариваем и трем на крупной терке.

Лук тоже режем мелко.

Сыр беру твердый. Натереть на крупной терке, на мелкой терке получается кашей.

Горбушу можно покупать как холодного копчения, так и горячего.

Отделяем от костей и режем кубиками.

Все ингредиенты готовы, приступаем к приготовлению салата.

Салат делаем слоями.

Первый слой-яйцо. Несколько желтков нужно оставить на украшение.

Второй слой-горбуша.

Третий слой-лук.

Четвертый слой-сыр.

Хорошенько промазываем майонезом.

И так я делаю несколько слоев, салатница у меня высокая.

Посыпаем сверху желтком.

Вот и все, наш салатик готов.

Салат получается очень вкусным.

Всем моим знакомым нравится "Австрийский" и просят, чтобы его делала большую салатницу.

Попробуйте и может Вам тоже понравится.