Рецепт: Салат "Мужской каприз" - Для любимых мужчин,чтоб не капризничали)
Ингредиенты:
филе говядины - 200 гр;
яйца куриные - 2-3 шт;
сыр твердый - 100 гр;
лук репчатый - 1-2 шт;
майонез - 100 гр;
уксус 9% - 1ст. л;
масло подсолнечное - 1ст. л
Способ приготовления:
филе говядины - 200 гр;
яйца куриные - 2-3 шт;
сыр твердый - 100 гр;
лук репчатый - 1-2 шт;
майонез - 100 гр;
уксус 9% - 1ст. л;
масло подсолнечное - 1ст. л
Делаю этот салатик уже много лет! Готовтся очень просто и быстро, продукты все доступные.
У мужа этот салат самый любимый, он всегда его просит приготоваить на любые застолья.
Нам понадобиться))
Приступаем к готовке:
1 слой будет лук. Для начала необходимо замочить лук нарезанный тонкими полу-кольцами
на 7- 10 минут в 9% уксусе+ масло подсолнеечное. Это делается не только для того, чтобы убрать из лука горечь, но и для того, чтобы придать луку аромат.(лук получается как бы маринованный)
На дно салатницы выкладываем лук.
Смазываем майонезом.
2 слой мясо.
Мелко порубленного отварного филе говядины.
Слой майонеза.
3 слой яйца. Яйца, протёртые на мелкой тёрке.
Смазываем обильно майонезом, потому что яйца сами по себе очень сухие.
И 4 слой сыр. Завершающий слой это тёртый сыр на мелкой терке,
рекомендую последный слой покрывать непосредственно перед подачей к столу чтоб сыр не обветрился и не потерял свою привлекательность.
Приятного аппетита!
У мужа этот салат самый любимый, он всегда его просит приготоваить на любые застолья.
Нам понадобиться))
Приступаем к готовке:
1 слой будет лук. Для начала необходимо замочить лук нарезанный тонкими полу-кольцами
на 7- 10 минут в 9% уксусе+ масло подсолнеечное. Это делается не только для того, чтобы убрать из лука горечь, но и для того, чтобы придать луку аромат.(лук получается как бы маринованный)
На дно салатницы выкладываем лук.
Смазываем майонезом.
2 слой мясо.
Мелко порубленного отварного филе говядины.
Слой майонеза.
3 слой яйца. Яйца, протёртые на мелкой тёрке.
Смазываем обильно майонезом, потому что яйца сами по себе очень сухие.
И 4 слой сыр. Завершающий слой это тёртый сыр на мелкой терке,
рекомендую последный слой покрывать непосредственно перед подачей к столу чтоб сыр не обветрился и не потерял свою привлекательность.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Lacrimosa7002 · 2013-01-13 11:07:17
да,после такого салатика мужчина не закапризничает)Оченнь аппетитно и по-мужски.Ничего лишнего.
ответить