Внимание! В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript.

Главная › Напитки › Чай, кофе, шоколад

Кофе с чесноком и душистым перцем

Рецепт: Кофе с чесноком и душистым перцем

Рецепты (2)

Фотогалерея

Добавить рецепт

Россия, Ялта

Репутация: +4407

Все рецепты автора: 243

Дата публикации: 2013-01-14

Рецепт понравился: 19

Рецепт: Кофе с чесноком и душистым перцем - для тех, кто не боится экспериментов

Ингредиенты:
черный молотый кофе - 2 ч.л.;
чеснок - 1 зубок;
душистый перец горошком - 1-2 горошины;
сахар-песок - по вкусу;
вода - 200мл

Способ приготовления:

Предвижу удивленные возгласы, но тем не менее я не ошиблась и не сошла с ума... я действительно варю кофе с чесноком.

Рецепт кофе с чесноком и душистым перцем фото

Рецепт я узнала наверное около года назад и он мне очень пришелся по душе. Предлагаю и Вам оценить этот рецепт, если конечно не боитесь экспериментов.

Рецепт кофе с чесноком и душистым перцем фото

в турку насыпаем нужное количество кофе

Рецепт кофе с чесноком и душистым перцем фото

добавляем немного сахара, я обычно на 2 чайные ложки кофе кладу 1 чайную ложку сахара (неполную).

Рецепт кофе с чесноком и душистым перцем фото

ставим на горячую плитку и немного прогреваем, именно немного

Рецепт кофе с чесноком и душистым перцем фото

добавляем очищенный зубок чеснока и горошину душистого перца

Рецепт кофе с чесноком и душистым перцем фото

заливаем холодной водой и собственно начинаем варить

Рецепт кофе с чесноком и душистым перцем фото

я люблю класть 3-4 зубка чеснока, пробовала класть давленный получается гадость, а целиком, самое то

Рецепт кофе с чесноком и душистым перцем фото

главное не прозевать кофе

Рецепт кофе с чесноком и душистым перцем фото

даем подняться, снимаем, когда пена осядет еще раз на плиту

Рецепт кофе с чесноком и душистым перцем фото

и еще раз даем подняться...

Рецепт кофе с чесноком и душистым перцем фото

отставляем с горячей плиты и даем настоятся минутку, если не пьете огненный кофе, можно немного подольше

Рецепт кофе с чесноком и душистым перцем фото

меня не раздражают крупинку кофе, поэтому наливая в чашку я его не процеживаю через ситечко

Рецепт кофе с чесноком и душистым перцем фото

вкус чеснока не чувствуется... он придает очень приятный аромат кофе. Приятного кофепития!!!

Время приготовления: PT00H15M15 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

и как,не чувствуется запах чеснока.Что он дает в кофе ответить

абсолютно не чувствуется...он отдает аромат... ответить

вы смелая. ответить

почему? я просто не боюсь неудачных экспериментов ответить

Вот это да! Действительно смело, никогда ничего подобного не пробовала. ответить

Вы правы, что вкус чеснока в кофе не чувствуется. Я сама кофе дома не пью, а вот подруга часто меня угощает кофе. Вот и с чесночком тоже пили. Корицы подсыпает иногда. Часто меня балует глиссе - горячий кофе и ложечка мороженого туда. Оч. вкусно) ответить

Обязательно попробую )) ответить

Хорошо бы еще горошинку перца при этом не проглотить. Я обычно варю в кофеварке, но специально чисто из любопытства куплю чеснок и сварю в турке! ответить

вы можете процедить через сито...и не попадет горошинка ответить

очень вкусный кофе , я тоже пью иногда с чесноком ,только я натираю турку чесноком а не бросаю эксперементы это класс ответить

кофе с чесноком???? вы меня удивили. у меня папа фанат и кофе, и чеснока, но в отдельности. вместе это дело даже боюсь ему предлагать. хотя можно и предложить)) ответить

вот это чудо! ни разу такого не пробовала ответить

Читала в какой-то книге рецетов, с чем можно кофе варить, но не решилась попробовать. ответить

Очень необычно, сварю себе в выходной ) . ответить

жду потом ваше мнение по этому поводу ответить

Неожиданно...Смело.Кофе мне нельзя,но ради того,чтоб узнать хотя бы вкус,обязательно сейчас же сделаю.Глотну разок,остальное вылью,если рука поднимется)))Искусили меня)) ответить

Кофе с часноком?? Первый раз слышу...интересно попробовать вкус. Надо сварить, любопытство одолевает)) ответить

Сегодня обязательно попробую, по кофе схожу с ума. Могу Вам посоветовать, когда кофе начинает закипать аккурутно снимать пенку и в кружку с кофе, тогда кофе в чашке приобретет еще и естетический вид. ответить

а мне нравится пенка в кофе...без пенки и на кофе не похоже...это мое мнение, хотя может кому то Ваш совет пригодится ответить

так пенка в кофе и получается, пенку вынимаешь из турки и в чашку, куда потом нальется кофе. ответить

Необычно, смелый эксперимент. ответить

Я должна прокомментировать этот рецепт. Это просто чудо! Я вчера варила кофе (кстати, недавно только научилась готовить его вкусно), только не добавляла перец, ограничилась корицей. Вкус невероятный!!! Спасибо Вам большое за столь классный рецепт! ответить

корицей?...с корицей вкусно...но перец и чеснок это вкусно ответить

Давно хотела этот рецепт попробовать, а потом забыла как-то, только там ножом придавливали чеснок ответить

Обязательно попробую. Необычное сочетание! ответить

Ого! смелое сочетание, но эксперимента ради обязательно попробую. меня такие вещи ох как влекут. Может и понравится. Не исключаю. Вам, почему то очень хочется доверять))) ответить

Оставить свой комментарий

Правила · Помощь · Обратная связь · Реклама

FotoRecept.com © 2012 — 2024