Рецепт: Финики в беконе - по-домашнему

Эту оригинальную закуску попробовала в гостях, там ее готовила настоящая повариха. Необычное сочетание очень сладкого финика и солененького копченого мяса подвигло меня на собственные кулинарные опыты. Готовить блюдо недолго, нужно только приноровиться заворачивать.
Финики нужны без косточек и не очень твердые. Кусочек копченой корейки выбирайте такого размера, чтобы удобно было оборачивать финик и однородный, чтобы мясо не расслаивалось в процессе. Финики можно немного сплющить руками.

Мясо нарезаем тонкими пластинами.

Оборачиваем каждый финик и протыкаем его зубочисткой.

Обжариваем на сковородке или в мультиварке без масла со всех сторон до золотистого цвета.

Чтобы блюдо выглядело празднично, меняем деревянные зубочистки на яркие шпажки.

Закуску можно подавать теплой или холодной. Удобно, что приготовить можно заранее, а перед подачей слегка подогреть в микроволновке.
Приятного аппетита!!