Рецепт: Салат "Мимоза" - Со скумбрией!
Продукты: 1 банка консервированной скумбрии в масле, 4 яйца отварных, сыр (я беру костромской)150 гр, 1 луковица, майонез 1 банка.
Добрый день! Есть много рецептов старого доброго салата "Мимоза", Я хочу предложить рецептик своего салатика, в моей семье он уходит на ура!
Итак начинаем: на плоское блюдо на крупной тёрке трём белки 3 предварительно сваренных яиц
Это первый слой
Затем второй слой- натёртый на тёрке сыр (я беру твёрдых сортов, но можно и плавленый сырок
Третийслой- слой натёртого на тёрке замороженного сливочного масла
Мелко режем лук
Четвёртый слой, как Вы уже догадались, лук
Промазываем эти слои 1/3 баночкой майонеза
С банки рыбы сливаем жидкость, разминаем рыбку вилочкой, как показано на фото
Это пятый слой
Промазываем оставшимся майонезом
У нас остались из всех продуктов только желтки. Так вот ими украшаем весь салат
Вот такой салатик у нас получился! Нямка!
Рекомендую всем! Вместо скумбрии можно взять сардину или горбушу.
Салат очень сытный, вкусный и незатратный!
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту: