Рецепт: Пицца домашняя - сытная, на дрожжевом тесте - почти пирог

Я люблю настоящую пиццу, на тоненьком тесте. Но такое тесто мне пока не довелось самой приготовить, в поиске идеально рецепта теста для пиццы. Пишите, если вдруг у вас такой есть. И вот надоело мучиться, к тому же надо было сделать очень сытную пиццу (вместо ужина на небольшую компанию). Решила купить готовое тесто. Отправила мужа в магазин, он принес дрожжевое, я если и покупаю, то слоеное. Что делать, будем делать на дрожжевом. Кстати, тесто очень мне понравилось. Итак, нам понадобится (плюс луковица, забыла её положить до кучи):

Тесто размораживаем, раскатываем и кладем на противень (я всегда выпекаю на бумаге для выпечки):

Смазываю тесто кетчупом:

Луковицу мелко режу и обжариваю на растительном масле:

Зелень мелко крошу:

К обжаренному луку добавляю зелень, перемешиваю. (жарить уже не надо):

Вареную колбасу мелко режу:

Сервелат также мелко режем:

2 соленых огурчика режем:

Все нарезанное перемешиваем:

На тесто выкладываем поджаренный лук и зелень:

Сверху выкладываем нашу начинку:

Помидоры режем тоненькими кружочками (удобнее было бы резать простые помидоры, но у меня были только Чери):

Выкладываем порезанные помидоры поверх начинки:

Сверху выдавливаем майонез:

Стараемся размазать его по помидорам. Если бы были крупные, майонез примазался бы лучше:

Трем сыр на крупной терке:

Выкладываем его сверху:

И отправляем пиццу в разогретую духовку. Выпекаем при 180 градусах минут 30 примерно.

Вот какая вкуснятина получилась:

Пицца получается очень сытная, вкусная, сочная. Приятного аппетита!