Рецепт: Шоколадные конфеты с орехами - С курагой и черносливом.

Начну с того, что на праздники я делала "Домашние конфеты" для этого мне нужны были целые сухофрукты, что бы орешек можно было во внутрь положить, а вот "неликвид" я решила приспособить для других конфет, в итоге получилось вкусно и красиво, и продукты не пропали ;)Как видите для приготовления таких конфеток нужен совсем нехитрый набор продуктов:

Для начала я залила горячей водой курагу и чернослив (минут на 15-20),

поджарила на сковороде грецкие орехи, для вкуса,

натерла ложечку цедры лимона.

Теперь сухофрукты, орехи и цедру лимона

отправляю для взбития блендером,

в итоге у меня получилась вот такая основа для конфет.

Затем я сформировала небольшие шарики,

растопила в микроволновой печи шоколад,

и принялась обмакивать конфеты в шоколад.

Оставляю конфетки на фольге до застывание ( на это уходит 15-20 минут!).

И все конфеты готовы,

в разрезе они выглядят вот так.

Под конфетной елкой эти конфеты уж точно долго не простоят. они сметаются за раз, так очень вкусные и полезные! Пишу рецепт, а по телевизору идет передача, где готовят тоже домашние конфетки, но трюфеля, так, что предполагаю, что сегодня день домашних конфет ;) Времени приготовления конфет занимают примерно один час, но это с учетом замачиванию сухофруктов и застывания шоколада! Приятного всем чаепития с домашними шоколадными конфетами с орехами! Готовьте всегда с любовью!