Рецепт: Сырный рулет - с грибами, с курицей
Ингредиенты:
200 г твердого сыра высокой жирности, 150 г отварного куриного филе, 150 г жареных грибов, 1 ст. л. майонеза
Способ приготовления:
200 г твердого сыра высокой жирности, 150 г отварного куриного филе, 150 г жареных грибов, 1 ст. л. майонеза
Это очень вкусный сырный рулет с начинкой. Главное - взять сыр как можно жирнее, чтобы он хорошо плавился. У меня сыр Российский 50% жирности. Если найдете жирнее, будет еще лучше. Сначала нужно подготовить начинку. Для это вареную куриную грудку и жареные грибы (у меня шампиньоны) необходимо перемолоть с помощью комбайна. Добавить ложку майонеза, посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
Время приготовления: 1 мин.
