Салат "С грибами и ветчиной"


Репутация: +1042
Все рецепты автора: 45
Дата публикации: 2013-01-16
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Салат "С грибами и ветчиной" - Ещё один "белый салат"

Ингредиенты:
маслята маринованные, ветчина, яйца куриные, салат "Айсберг", огурец свежий, молоко, растительное масло, горчичный порошок, соль черный молотый перец
Способ приготовления:

Мне этот салат нравится простотой исполнения и нежным, но интересным вкусом.

Для него необходимо:

маслята маринованные - 150 гр,

ветчина - 100 гр,

яйца куриные - 2 шт,

салат "Айсберг" - 1/4 кочана,

огурец свежий - 1 шт. ср. размера,

Для заправки: молоко, растительное масло, горчичный порошок, соль черный молотый перец. Готовить также, как в версии "белого салата" № 1, но без "Бальзамико".

Ингредиенты можно сразу, по мере нарезки, выкладывать в салатницу (которая должна быть достаточно объёмной).

Если маслята мелкие, можно отправлять их целиком, а крупные разделить на 4 части.

Рецепт салата С грибами и ветчиной фото

Яйца отварить, охладить, нарезать кубиками. Ветчину нарезать соломкой или кубиками (как кому больше нравится).

Рецепт салата С грибами и ветчиной фото

Огурец нарезать секторами (на четыре части, потом тонкими дольками). "Айсберг" порубить достаточно крупно.

Рецепт салата С грибами и ветчиной фото

Заправить, перемешать, дать немного пропитаться и охладиться. Подавать можно как самостоятельное блюдо, с сырами или с куриными отбивными.

Рецепт салата С грибами и ветчиной фото



Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

marusya00780
обожаю салат с грибами ответить
nessik
интересный салатик ответить
Harum
Думаю, что придётся по вкусу очень многим. На любой домашней вечеринке расходится очень быстро) ответить
Оставить свой комментарий