Рецепт: Оладьи яблочно-тыквенные - С малиновым джемом - очень вкусно и ароматно.

В нашей семье тыкву люблю только я, поэтому и оладьев нажарила ровно столько, чтоб хватило для себя. Но попробовав один из них, мужа не смогла за уши оттянуть от них. Поэтому делюсь рецептом этого простейшего, но очен вкусного блюда.
Берем яблоки, очищаем их от кожуры и натираем на крупной терке.

То же самое проделываем с тыквой.

Затем взбиваем яйца с сахаром, смешиваем их с тыквой и яблоками и чуть-чуть солим. Тесто получается довольно густое.

На разогретую сковороду выкладываем ложкой наше тесто и жарим оладьи сначала с одной стороны,

затем с другой.

Притом, жарим на медленном огне но 10 минут с каждой стороны. Получаются вот такие вкусные оладушки.

Подавать их можно со сметаной, медом и т. д., я же решила полить их сверху малиновым сиропом - получилось просто изумительно вкусно.

Надеюсь, мой рецепт вам пригодится.
Приятного аппетита!