Рецепт: Голень индейки с картошкой запеченные в рукаве - ну, очень вкусно.

Долго муж просил приготовить индейку, мы ее так и не купили, но решили для начала купить голень индейки и запечь с картофелем, как обычно запекали курицу.

В принципе, все готовится элементарно просто: берем куриную голень, чистим картошку, добавляем специи, все оставляем немного по мариноваться, чтобы голень про мариновалась и про солилась по тщательнее.

После этого все складываю в пакет для запекания, добавляю немного сливочного масла, чтобы картошка, да и индейка не были сильно сухими, завязываю пакет и убираю в духовку.

После этого убираю пакет в духовку на восемьдесят - девяносто минут, чтобы пропеклась голень индюшки.
После этого достаю и открываю, запах обалденный, да и на вкус очень нравится. Немного непривычно, а мужа раздражает то, что в голени индюшки не как у курицы жилистые перепонки, а костяные.

Очень вкусно. Приятного аппетита!!!