Рецепт: Салат "Винегрет" - с кукурузой

Винегрет это простое, сытное, но в тоже время не очень калорийное блюдо, которое любят практически все. Начинаем процесс приготовления с варки овощей. Несколько картофелин, морковка, свекла (для большого объема, можно две).

Картошка и морковь варятся быстрее свеклы, их чистим и студим.

В это время открываем кукурузу. У меня Бондюэль http://otzovik.com/review_353655.html

Дальше квашенная капуста, у меня зимняя собственная заготовка.

Конечно не обойтись без лука. Чистим большую луковицу.

Когда свекла сварилась, чистим и режем ее.

Но сначала картошку, чистим, режем, складываем в кастрюлю.

Затем добавляем кукурузу, впрочем очередность особо не важна.

Капуста берем довольно много.

Картошка, кукуруза и немного капусты, здесь еще не вся.

Маринованный перец и огурчики, домашняя засолка.

Почти все в сборе. Добавили свеклу.

Капусту добавляем, перемешиваем.

Добавляем огурцы и перец.

Почти готовый винегрет. Осталось только налить растительного масла немного.

Ну вот и все готово. Вкусное, красивое, яркое блюдо.

Винегрет легкий салат, а с кукурузой получается ярким и очень вкусным. Иногда ложу и кукурузу и горошек.