Рецепт: Салат из печени трески - с зеленым горошком
Ингредиенты:
печень трески консервированная - 1 банка;
яйца куриные - 5 шт;
лук репчатый - 1 головка;
зеленый горошек - 1 банка;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
печень трески консервированная - 1 банка;
яйца куриные - 5 шт;
лук репчатый - 1 головка;
зеленый горошек - 1 банка;
майонез - по вкусу
Чтобы разнообразить рутинные и однообразные семейные ужины, салат просто необходим, плюс ко всему готовится он очень быстро. Для приготовления сего блюда необходимы следующие продукты:
Луковицу мелко режем
Яйца отвариваем и режем. Как? Кому как нравиться. В таком салате, мне нравиться, чтобы их было видно.
Зеленый горошек высыпаем полностью всю баночку
Печень разминаем вместе с маслом, которое находится в банке. До мазеобразного состояния и выкладываем в миску
Затем заправляем все майонезом и к столу. Я люблю малосоленые продукты (мне вполне хватает того, что дает печень и лук), но вот моя мама добавляет соли, а муж еще добавляет сок лимона чуть-чуть. Салат получается очень нежный. И его с удовольствием едят все, даже привереды. Но думаю каждый день его готовить не стоит.
Луковицу мелко режем
Яйца отвариваем и режем. Как? Кому как нравиться. В таком салате, мне нравиться, чтобы их было видно.
Зеленый горошек высыпаем полностью всю баночку
Печень разминаем вместе с маслом, которое находится в банке. До мазеобразного состояния и выкладываем в миску
Затем заправляем все майонезом и к столу. Я люблю малосоленые продукты (мне вполне хватает того, что дает печень и лук), но вот моя мама добавляет соли, а муж еще добавляет сок лимона чуть-чуть. Салат получается очень нежный. И его с удовольствием едят все, даже привереды. Но думаю каждый день его готовить не стоит.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту: