Рецепт: Печенье с орехами - с семечками и кунжутом.

С этим рецептом я столкнулась случайно в отзовике, только в рецепте не было семечек. Это уже я добавила, так как похоже было печенье на то которое я покупала в магазине.

Печеньки получились очень вкусные, ароматные, сытные и к тому же полезные. Но учтите что там огромное количество килокаллорий.

Итак, сначала измельчилаорехив натерку, можно и блендером.

В миску высыпала измельченные орехи, сахар и бубки семечек. Бубки семечек я покупала уже поджареные в пакетиках. Перемешала.

Добавила в эту смесь желтки и размягченное сливочное масло. Перемешала.

Всыпала муку и замесила тесто. Оставила на пол часа. Но в холодильник я не ставила.

Подготовила противень с пергаментом и нагрела духовку. Стол смазала растительным маслом и раскатала лепешку руками до нужной толщины. Мне так удобнее было. Стопочкой вырезала кружочки и обмакнула с одной стороны в кунжут, и на пергамент, затем в духовку выпекаться. Выпекаются они быстро. а пока пекутся печенюшки, обалденный аромат стоит на весь дом.

Прияного всем аппетита!