Бутерброды "Закусочные"


Репутация: +43
Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2013-01-19
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Бутерброды "Закусочные" - Под фольгой

Ингредиенты:
картофель - 3 шт.;
булочки для гамбургеров - 4 шт.;
соль - 2-3 шепотки;
перец болгарский - 1 шт.;
перец черный молотый - по вкусу;
куриное мясо - 100 гр.;
сыр твердый - 100 гр.;
огурцы соленые - 2 шт.;
укроп зеленый - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт.
Способ приготовления:
Для начала, нужны маленькие булочки.

Рецепт Полузакрытые бутерброды фото



Удаляем у них серединки.

Рецепт Полузакрытые бутерброды фото



Смазываем внутри сливочным маслом. Нарезать ингредиенты

Рецепт Полузакрытые бутерброды фото



Поджарить картофель

Рецепт Полузакрытые бутерброды фото



Нафаршировать булочки. Влить яйцо (на 4 булочки хватит одного яйца). Уложить их на противень

Рецепт Полузакрытые бутерброды фото



Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить булочки в духовку.
По истечении 10 минут, вытащить противень из духовки. Зачем добру пропадать - пригодятся и вырезанные верхушки.

Рецепт Полузакрытые бутерброды фото



Накрыть фольгой вместе с противнем.

Рецепт Полузакрытые бутерброды фото



Снова поставить булочки в духовку и потомить их там минут 25. Получаются вот такие полузакрытые бутерброды.

Рецепт Полузакрытые бутерброды фото



Рецепт Полузакрытые бутерброды фото



Рецепт Полузакрытые бутерброды фото



Снизу булочки хрустящие, а сверху воздушные. Внутри булочек ингредиенты не распадаются из-за сыра и яйца. Понравились булочки не только мне. Гости съели все. Есть удобно.
Приятного аппетита.

Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

yalta.pusya
Не отказалась бы от такого бутербродика ;) ответить
leto-da
Да. Неплохой перекус. ответить
ЮджинКрол
А края булочек не пересушиваются? ответить
leto-da
Нет. Только нижняя часть булочек становится хрустящей. ответить
Murrrrka
Это просто замечательный рецепт! Очень красиво и, должно быть, вкусно. Действительно, и гостям подать можно. ответить
anna01
иду искать такие булочки. ответить
Ali-ka
Очень вкусно смотрится, люблю такие бутербродики, спасибо за рецепт! ответить
Максим киреев75
Аппетитно ответить
Оставить свой комментарий