Салат с копченой грудинкой


Репутация: +14718
Все рецепты автора: 289
Дата публикации: 2013-01-19
Рецепт понравился: 28

Рецепт: Салат с копченой грудинкой - Слоеный салатный тортик ;)

Ингредиенты:
грудка куриная копченая - 300 грамм;
маринованные грибы - 200-250 грамм;
огурцы - 1-2 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
масло подсолнечное - для жарки лука;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу;
зелень - для украшения
Способ приготовления:
Увидела как то оформление салатика в виде тортика, на самом деле все ингредиенты были слоями и промазаны майонезом, но выглядел салат красиво, я не долго думая сделала подобный салатик.

Рецепт Салат с копчёной грудинкой фото

Для приготовления я взяла такие продукты: куриная копченая грудка-350 грамм, 4 вареных яйца, большая луковица, маринованные грибы, у меня шампиньоны- 280 грамм, майонез- 200 грамм, большой свежий огурец, соль, перец, зелень по вкусу и желанию.

Рецепт Салат с копчёной грудинкой фото

Для начала я поджарила лук на подсолнечном масле,

Рецепт Салат с копчёной грудинкой фото

яйца натерла на крупной терке огурец, грибы и курицу порезала соломкой.

Рецепт Салат с копчёной грудинкой фото

Теперь начинаю в салатницу выкладывать салат, но я боялась, что вдруг он не вывалится весь, то для этого я застелила ее пищевой пленкой ;)

Рецепт Салат с копчёной грудинкой фото

Первый слой яйца, маонез

Рецепт Салат с копчёной грудинкой фото

, и затем жареный лук

маонез

, грибы, зелень и майонез,

маонез

огурец, соль, зелень, майонез

маонез

и грудка

Салат с копчёной грудинкой

, у меня получился салат в два слоя! Салатик готов,

Салат с копчёной грудинкой

теперь на блюдо положила немного зелени (просто салата в доме не оказалось!),

Салат с копчёной грудинкой

и переворачиваю салатницу,

Салат с копчёной грудинкой

убираю пленку и вот такой салатик у меня получился,

Салат с копчёной грудинкой

украсить можно по желанию. Приятного всем аппетита, и готовьте всегда с любовью!

Салат с копчёной грудинкой



Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Lacrimosa7002
какая красота!Да и вкусно очень наверняка!Спасибо за рецепт! ответить
yalta.pusya
На здоровье! А салатик получился вкусным и сытным! ответить
ЮджинКрол
Может лучше пожарить грибы? У этих маринованных шампиньонов какой-то странный привкус... ответить
yalta.pusya
Я а тоже хотела сначала жаренные грибы добавить, но открыла баночку, а там вкусные и без всякого привкуса грибочки, так я их и порезала! Вы правы бывают, ну очень не вкусные и со странным запахом маринованные грибы, такими только испортить можно салат. ответить
Millenna
Оригинальная подача )) ответить
Юната
Как просто и главное оригинально ) . ответить
Линавита
Отличный салатик - вкусный и красивый. ответить
marusya00780
маринованные грибы заменила бы на жаренные...такое сочетание больше люблю ответить
yalta.pusya
Я уже ответила по поводу грибов выше ;) ответить
eva
Понравилось оформление, очень эстетично получилось ответить
privat_crimea
ой вкуснятинка какая!! ответить
Калигула
Оформление супер.Такой салатик прям хочется попробовать) ответить
Елена Ч
и правда ка тортик)) ответить
Мария Тур
Очень красиво! И замечательное сочетание продуктов. Должно быть очень вкусно. ответить
Izabel77
Не распадётся? ответить
yalta.pusya
Да нет не распадался, резался почти как тортик :) ответить
EvgeniayOlegovna
ой какойсалат красивы и вкусный! ответить
Росинка
вкуснятина... и красота какая! ответить
LyubaGrom
очень красивый салатик, и не менее вкусный, наверное! хочу заметить,что очень понравилась салатница, и украшение отличное! ответить
yalta.pusya
Спасибо! Салатницу эту мне сестра на Новый год подарила, зная мое пристрастие к посуде ;) ответить
Оставить свой комментарий