Рецепт: Тушеные куриные желудки в мультиварке - Тушеные куриные желудки в мультиварке
Ингредиенты:
1 кг куриных желудков,1 морковь,1 лук, сметана, пол стакана воды, соль и специи по вкусу
Способ приготовления:
1 кг куриных желудков,1 морковь,1 лук, сметана, пол стакана воды, соль и специи по вкусу
Скажу сразу куриные желудки не готовила не разу, ни в каком виде. Есть — ела, в гостях, у подруге и даже в ресторане, а вот приготовить не раза не решалась, даже и не знаю почему. И вот я решила приготовить делюсь что получилось)))
Желудки хорошо промыть, почистить, срезать жир В мультиварке на «Жарка» обжарить лук и тертую морковь. Обжарить все вместе мин 10. Я просто открывала крышку и смотрела Как там все)))Затем добавить порезанные куриные желудки, специи, пол стакана воды. Добавила сметану Перемешать все и включить режим «тушение» на 2 часапосле двух часов я открыла попробывала, решила что уже вкусно но лучше еще потушить. и оставила еще «Тушение» на 1 час. и после этого было м… пальчики оближешь
вот так выглядят тушеные куриные желудки с гарниром - Картошкой Пюре )) (порция не моя а моему папе или деду) Все остались довольны, чего и вам желаю. Приятного аппетита!Время приготовления: 3 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту: