Рецепт: Курица запеченная с грибами - в рукаве для запекания

Для приготовления курицы, запеченной с грибами, нам понадобятся следующие продукты:

Для начала маринуем курицу. Я кожу сняла (не ем ее), курицу приправляю специями, солю, добавляю ложку горчицы, и два зубчика чеснока (тру на мелкой терке) перемешиваю и оставляю на то время, пока готовлю другие продукты.

Грибы (можно любые, я брала вешенки) нарезаем (не мелко)

и моем. Я оставила их в воде, пока занималась другими приготовлениями.

Затем чистим лук и морковь.

Лук нарезаем полукольцами,

морковь, кружочками или кубиками (как вам удобно).

Сливаем воду с грибов и добавляем в них морковь, лук и стручковую фасоль (можно и без нее).

Солим, добавляем любимые специи и перемешиваем все.

Затем добавляем мясо и снова перемешиваем.

Выкладываем курицу, грибы и овощи в рукав для запекания.

Ставим в духовку на 40-50 минут (зависит от духовки, у меня дольше запекалось, где-то час).

Вот и готово наше блюдо. При подаче посыпала зеленью.

Приятного аппетита!