Рецепт: Королевская ватрушка - вкусно по-домашнему

"Королевскую ватрушку" я готовила впервые, и наверное не приготовила б ее если б не прочитала рецепт автора сайта Izadorka. Большое спасибо автору этого рецепта)))
Для ватрушки нам понадобится:

Сначала готовим тесто. Смешиваем 1 стакан сахара и 2 стакана муки.

Сливочное масло (150 гр.) растапливаем на маленьком огне и добавляем к муке и сахару.

Все хорошо перемешиваем и получаем тесто в виде крошки.

Для начинки хорошо разминаем творог (500 гр.), чтоб не было комочков.

5 яиц взбиваем до образования густой пены, в яйца добавляем 1 ст. сахара и хорошо перемешиваем.

Творог смешиваем с яйцами и добавляем ванилин или ванильный сахар.

Форму для выпечки посыпаем мукой и равномерно выкладываем 34 теста.

Далее выкладываем начинку равномерно распределяем ее и присыпаем оставшимся тестом.

Отправляем в разогретую духовку на 45-50 минут.

Готовую ватрушку разрезаем на кусочки и подаем к чаю.

Ватрушка получилась очень нежной и вкусной. Нам очень понравилось, даже ребенок кушал с удовольствием)))

P.S.: в следующий раз положу немного меньше сахара, даже для меня, ужасной сладкоежки слишком сладко)))