Печенье Семейное


Репутация: +1560
Все рецепты автора: 77
Дата публикации: 2013-01-22
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Печенье Семейное - с орехами

Ингредиенты:
масло сливочное - 100 гр;
сахар-песок - 1 стакан;
орехи - 100 гр;
какао-порошок - 1 ст. л.;
корица молотая - щепотка;
яйца куриные - 1 шт;
мука пшеничная - 3 стакана;
йогурт - 100 гр;
сода пищевая - 12 ч. л.
Способ приготовления:
Предлагаю простой рецепт орехового печенья, которое мы назвали «Семейным» из-за формочек и участия в приготовлении всей семьи. Размягченное масло надо растереть с сахаром, добавить какао, корицу и любые орехи (если у вас нет готовых измельченных, перемолите в кофемолке). К полученной массе постепенно добавляем муку, яйцо, соду и йогурт. Тесто должно получиться достаточно крутым, не липнуть к рукам.

Рецепт Печенье Семейное фото

При раскатке, посыпайте стол мукой, для лучшего отделения готовых форм. Оптимальная толщина теста должна быть не более 0,5 см. Выпекать печенье рекомендую на специальной бумаге, не смазывая маслом, в духовке на 180 градусов 15 минут, под конец можно включить конвекционный режим для румяности.

Рецепт Печенье Семейное фото

На пробу, перед духовкой несколько штук посыпали сверху шоколадной лапшой, на мое удивление шоколад не расстаял.

Рецепт Печенье Семейное фото


При указанном количестве продуктов выходит три полных протвиня печенья, к сожалению, до украшения эта выпечка у нас «не доживает»:)

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

marusya00780
вкусное! ответить
yni
люблю фигурное печенье! ответить
Елена Ч
что-то и я подсела на печененки посл. время, пора остановится)) ответить
Антанель
замечательные фигурки. ответить
Оставить свой комментарий