Домашнее творожное печенье


Репутация: +19857
Все рецепты автора: 357
Дата публикации: 2013-01-24
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Домашнее творожное печенье - готовим с малышами вкусное печенье

Ингредиенты:
Творог-400гр, масло-200гр, сахар-150гр, мука-300-350гр разрыхлитель-2ч. л. (или 1 ч. л. гашеной соды)
Способ приготовления:
Творожное печенье решила приготовить с малышом (1,5г, заодно и ему радость, и развитие мелкой моторики, тот же пластилин).
Ну и покушать можно нежное и вкусное печенье, сделанное самостоятельно. Похожи они на сырники немного.

Я готовила не из всего рецепта, а поменьше норму всего взяла.
Готовится очень просто

Сначала нужно растереть сл. масло (маргарин) с сахаром:

Рецепт Домашнее творожное печенье фото



Добавить творог:

Рецепт Домашнее творожное печенье фото



Всё хорошо перемешать

Рецепт Домашнее творожное печенье фото



И добавить муку и разрыхлитель:

Рецепт Домашнее творожное печенье фото



Замешиваем тесто и формирует колобок.

Конечно это должен делать сам малыш чистыми ручками:)

Рецепт Домашнее творожное печенье фото



Я взяла формочку для пластелина бабочку (проще вынимать, другие формы по-сложнее.

Можно просто кругляшки рюмкой делать, или спец. фигурками для выпечки.

Рецепт Домашнее творожное печенье фото



Получаются вот такие чудесные бабочки:

Рецепт Домашнее творожное печенье фото



Для взрослых можно сделать конвертики.

Для этого раскатывает тесто около 0,5 см и режем на квадраты.

В серединку посыпаем сахар (или коричневый сахар)

Я сделала некоторые сахар+корица.

Рецепт Домашнее творожное печенье фото



И хорошо защипываем краешки.

Я плохо защипнула и часть при выпечки распалась:)

Рецепт Домашнее творожное печенье фото



На смазанную маслом пергаментную бумагу выкладываем тесто и отправляем в разогретую до 180 гр духовку.

Рецепт Домашнее творожное печенье фото



Бабочки готовятся около 10-15 минут, конвертик чуть дольше.

Рецепт Домашнее творожное печенье фото



Получаются такие румяные, нежные творожные печененки.

Приятного чаепития:)

Рецепт Домашнее творожное печенье фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ЮджинКрол
Какое румяное получилось! ответить
YolandA
Чудный рецептик) для деток в самый раз ответить
Елена Ч
точно, и если тесто попробует ничего криминального:) ответить
Missis Che
ага!я тоже в восторге от румянца!) ответить
Калигула
Люблю творог и изделия на его основе).Очень хорошо,что вы привлекаете ребенка.Так прививается любовь к кухне и к домашней пище.А еще ребенок учится помогать) ответить
Надья
Да, детки это любят - что-нибудь слепить. Классные печеньки! ) ответить
Murrrrka
Красиво! У меня даже 13-летний сын любит в таком процессе участвовать. Если говорю, что хочу сделать обычные, а не формочками, возмущается. ответить
Антанель
Какое загляденье - маленькие детские ручки замешивают тесто. ответить
Елена Ч
замешивают сильно сказано:)) но постучать всегда рады)) ответить
Антанель
долго подбирала подходящее слово, но кроме "замешивают" ничего в голову не пришло. ответить
Елена Ч
спасибо, что оценили. Он старался, "позировал" ответить
marusya00780
отличное и вкусное печенье получилось... ответить
privat_crimea
ничего себе, такой малыш уже помогает маме печь печенюшки :) ответить
Елена Ч
завидный жених будет)) помощник по хозяйству)) ответить
Kolbasa
Творожные печеньки улетают "на ура" в отличии от творога)) ответить
Елена Ч
это да. Ну хоть так. Творожную запеканку если - тоже обманывать нужно, чтобы скормить. ответить
Светлана37
какие аппетитные! ответить
eva
Молодцы, отлично потрудились и печеньки красивые получились ответить
Tanya4111
Я всегда думала, что накормив печеньем с творогом я компенсирую "не съедаемый" творог в чистом виде. Сегодня врачи развеяли мои выдумки на этот счет, сказав, что пользы от таких печенюшек в плане кальция "0".
Но у вас получились очень аппетитное печенье. Обязательно попробую.
ответить
oksanas81
Оказывается ни одна я формочки для пластилина в кулинарие использую)))) ответить
tanyusik
очень вкусно получается ответить
NhappY
очень милые бабочки)))) ответить
Юната
Какая красота ) . Обязательно приготовлю ) . ответить
Елена Ч
я уже и на бис приготовила - просто шариками тесто катали (как прянички) ответить
Юната
Супер ) ! ответить
ek9345
Просто класс! Дети, наверное, в восторге))?! ответить
Елена Ч
конечно, дети в восторге, 2 раза сделала, пока перерыв, а то они только ими питаться согласны)) Ну и процесс интересен. ответить
Оставить свой комментарий