Рецепт: Домашнее творожное печенье - готовим с малышами вкусное печенье
Ингредиенты:
Творог-400гр, масло-200гр, сахар-150гр, мука-300-350гр разрыхлитель-2ч. л. (или 1 ч. л. гашеной соды)
Способ приготовления:
Творог-400гр, масло-200гр, сахар-150гр, мука-300-350гр разрыхлитель-2ч. л. (или 1 ч. л. гашеной соды)
Творожное печенье решила приготовить с малышом (1,5г, заодно и ему радость, и развитие мелкой моторики, тот же пластилин).
Ну и покушать можно нежное и вкусное печенье, сделанное самостоятельно. Похожи они на сырники немного.
Я готовила не из всего рецепта, а поменьше норму всего взяла.
Готовится очень просто
Сначала нужно растереть сл. масло (маргарин) с сахаром:
Добавить творог:
Всё хорошо перемешать
И добавить муку и разрыхлитель:
Замешиваем тесто и формирует колобок.
Конечно это должен делать сам малыш чистыми ручками:)
Я взяла формочку для пластелина бабочку (проще вынимать, другие формы по-сложнее.
Можно просто кругляшки рюмкой делать, или спец. фигурками для выпечки.
Получаются вот такие чудесные бабочки:
Для взрослых можно сделать конвертики.
Для этого раскатывает тесто около 0,5 см и режем на квадраты.
В серединку посыпаем сахар (или коричневый сахар)
Я сделала некоторые сахар+корица.
И хорошо защипываем краешки.
Я плохо защипнула и часть при выпечки распалась:)
На смазанную маслом пергаментную бумагу выкладываем тесто и отправляем в разогретую до 180 гр духовку.
Бабочки готовятся около 10-15 минут, конвертик чуть дольше.
Получаются такие румяные, нежные творожные печененки.
Приятного чаепития:)
Ну и покушать можно нежное и вкусное печенье, сделанное самостоятельно. Похожи они на сырники немного.
Я готовила не из всего рецепта, а поменьше норму всего взяла.
Готовится очень просто
Сначала нужно растереть сл. масло (маргарин) с сахаром:
Добавить творог:
Всё хорошо перемешать
И добавить муку и разрыхлитель:
Замешиваем тесто и формирует колобок.
Конечно это должен делать сам малыш чистыми ручками:)
Я взяла формочку для пластелина бабочку (проще вынимать, другие формы по-сложнее.
Можно просто кругляшки рюмкой делать, или спец. фигурками для выпечки.
Получаются вот такие чудесные бабочки:
Для взрослых можно сделать конвертики.
Для этого раскатывает тесто около 0,5 см и режем на квадраты.
В серединку посыпаем сахар (или коричневый сахар)
Я сделала некоторые сахар+корица.
И хорошо защипываем краешки.
Я плохо защипнула и часть при выпечки распалась:)
На смазанную маслом пергаментную бумагу выкладываем тесто и отправляем в разогретую до 180 гр духовку.
Бабочки готовятся около 10-15 минут, конвертик чуть дольше.
Получаются такие румяные, нежные творожные печененки.
Приятного чаепития:)
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
privat_crimea · 2013-01-24 16:07:55
ничего себе, такой малыш уже помогает маме печь печенюшки :)
ответить
Tanya4111 · 2013-01-24 21:03:18
Я всегда думала, что накормив печеньем с творогом я компенсирую "не съедаемый" творог в чистом виде. Сегодня врачи развеяли мои выдумки на этот счет, сказав, что пользы от таких печенюшек в плане кальция "0".Но у вас получились очень аппетитное печенье. Обязательно попробую. ответить