Рецепт: Хлеб из отрубей по Дюкану - с отрубями
яйцо куриное, отруби овсяные, отруби пшеничные, творог обезжиренный, специи, разрыхлитель теста
Хлеб из отрубей по Дюкану.
Оказавшись на диете тов. Дюкана http://otzovik.com/review_282768.html отказываешься от многих продуктов, которые раньше были привычны. Надо их чем то заменять. Ну надо так надо. Предлагаю рецепт хлеба по Дюкану.
Все продукты, используемые при изготовлении этого хлеба не противоречат принципам данной диеты.
Берем 4 куриных яйца.
Добавляем 10 ст. ложек овсяных отрубей и 6 ст. ложек пшеничных отрубей.
Затем – 6 ст. ложек обезжиренного творога.
И в заключении добавляем специи- мы используем молотый кориандр и щепотку травы стевии, вместо сахара.
Все это миксером дрын-дын-дын
И тут жена вспоминает, то забыла положить разрыхлитель теста, без него тесто не поднимется. Кладем половину вот такого пакетика.
Заливаем это тесто в силиконовую форму и ставим в духовку на 20 минут.
Всё- хлеб готов. Вкусно, ароматно и срез на вид приятный.
Тесто готовим 5 минут, выпекаем 20 минут
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту: