Рецепт: Сардельки "в гипсе" - с сыром и чесночком
Ингредиенты:
сардельки, сыр, яйцо, зелень, чеснок, майонез, слоеное тесто
Способ приготовления:
сардельки, сыр, яйцо, зелень, чеснок, майонез, слоеное тесто
Состав:
* Сардельки большие
* Сыр натертый (у меня был плавленый Пуск)
* Яйцо отварное
* Немножко чесночка - совсем чуточку, можно и без него (не добавляла)
* Майонез - совсем немножко (не добавляла)
* Слоеное тесто
* Желток
Из больших сарделек вынуть аккуратно мякоть, мелко ее нарезать, добавить к ней натертое отварное яичко, сырок, немного зелени (у меня был зеленый лук и укроп).
Всем этим счастьем начиняем сардельки, складываем их и укутываем в предварительно размороженное слоеное тесто (нарезанное тонкими полосками). Далее смазываем желтком и посыпаем кунжутом (будто наложили гипс).
Запекаем 15-20 мин. при 180 градусах.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: