Сардельки "в гипсе"


Репутация: +3
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2013-01-25
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Сардельки "в гипсе" - с сыром и чесночком

Ингредиенты:
сардельки, сыр, яйцо, зелень, чеснок, майонез, слоеное тесто
Способ приготовления:
Состав:

* Сардельки большие
* Сыр натертый (у меня был плавленый Пуск)
* Яйцо отварное
* Немножко чесночка - совсем чуточку, можно и без него (не добавляла)
* Майонез - совсем немножко (не добавляла)
* Слоеное тесто
* Желток

Приготовление:

Из больших сарделек вынуть аккуратно мякоть, мелко ее нарезать, добавить к ней натертое отварное яичко, сырок, немного зелени (у меня был зеленый лук и укроп).

Рецепт сарделек в гипсе фото

Всем этим счастьем начиняем сардельки, складываем их и укутываем в предварительно размороженное слоеное тесто (нарезанное тонкими полосками). Далее смазываем желтком и посыпаем кунжутом (будто наложили гипс).

Рецепт сарделек в гипсе фото

Запекаем 15-20 мин. при 180 градусах.

Рецепт сарделек в гипсе фото



Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Елена Ч
а я вот начинку не догадалась бы сделать))) ответить
ari6ka
Кухня - просто для фантазий :) Спасибо. ответить
Katarinochka
Очень аппетитно, а главное вкусненько) ответить
Оставить свой комментарий