Жаркое по-охотничьи


Репутация: +200
Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2013-01-26
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Жаркое по-охотничьи - остренькое

Ингредиенты:
400гр мяса, 8шт картофеля, приправа "Магги", 500мл воды
Способ приготовления:

Рецепт Жаркое по-охотничьи фото

У меня в семье трое мужчин, поэтому приходится готовить сытные блюда, в основном с мясом. Хочется чтобы было и вкусно и не долго на кухне возится. Я решила разнообразить наше меню с помощью приправ. Сейчас я изучаю приправы Магги. Мне они нравятся.

Это блюдо готовила уже два раза. Один раз мясо брала говядину, другой раз свинину. Со свининой лучше, т. к мясо нежнее.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Рецепт Жаркое по-охотничьи фото

Мясо помыть и тоже нарезать кубиками.

Рецепт Жаркое по-охотничьи фото

Мясо обжарить в небольшом количестве масла примерно 3-4 минуты.

Рецепт Жаркое по-охотничьи фото

Затем добавить картошку и обжаривать ещё 5 минут.

Рецепт Жаркое по-охотничьи фото

Добавить содержимое пакетика "Магги на второе для жаркого по - охотничьи" и 500мл воды. Перемешать и довести до кипения.

Рецепт Жаркое по-охотничьи фото

Затем переложить жаркое в посуду для запекания и поставить в духовку на 25-30минут. Получается очень вкусненько. Правда блюдо остренькое и маленьким детям не подойдёт.

Рецепт Жаркое по-охотничьи фото



Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ek9345
Выглядит аппетитно! Я бы перчика болгарского добавила))! ответить
sela
Если только как украшение, то можно. А так вкус получается отличный, благодаря специям из Магги. ответить
Оставить свой комментарий