Рецепт: Конфеты "Трюфели" - С фундуком
Ингредиенты:
Шоколад - 100 грамм, фундук по количеству конфет, какао, сливочное масло - 30 грамм
Способ приготовления:
Шоколад - 100 грамм, фундук по количеству конфет, какао, сливочное масло - 30 грамм
Решила сделать трюфели по простому рецепту. Ингредиенты, которые я использовала: шоколад, фундук, какао, сливочное масло.
Сначала растапливаем на водяной бане 100 грамм шоколада и 30 грамм сливочного масла.
Затем берём фундук.
Обваливаем каждый орешек в уже остывшем шоколаде. Ставим все конфеты в холодильник на 20 минут.
Затем каждую конфету кладём в какао и обваливаем со всех сторон.
Затем ещё раз ставим конфеты в холодильник для застывания. И вот какие трюфели у нас получаются.
Просто и по-домашнему!
Следующий раз хочу сделать посложнее трюфели, а для первого раза получилось неплохо! Правда идеально круглые конфеты не получаются, но я старалась! Всем, кто пробовал - конфеты понравились!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Комментарии к рецепту:
privat_crimea · 2013-01-27 11:48:44
вкусненько... мне кажется, если орешки предваительно поджарить, будет еще вкуснее
ответить
yuliya bayankina · 2013-01-27 12:20:51
Ну и пусть, что они не идеально круглые, зато вкусно!))
ответить