Рецепт: Торт с творожным кремом - Без выпечки с Маскарпоне
Ингредиенты:
вафельные листы - 6-8 шт;
молоко сгущенное - 1 банка;
сыр маскарпоне - 250 гр;
помадка - 30 гр;
миндальные пластинки - 50 гр
Способ приготовления:
вафельные листы - 6-8 шт;
молоко сгущенное - 1 банка;
сыр маскарпоне - 250 гр;
помадка - 30 гр;
миндальные пластинки - 50 гр
Данный торт не выпекается для торта я использовала готовые вафельные коржи. Торт получается ну очень вкусным, нежным.
Для приготовления понадобится следующее:
- вафельные коржи
- сгущённое молоко (у меня "Рогачёв") - 1 банка
- Маскарпоне 250гр
- помадка для украшения
- миндальные лепестки для украшения
Сгущенное молоко и Маскарпоне с помощью миксера перемешиваем, если нет миксера, то можно и без него, но дать Маскарпоне оттаять при комнатной температуре, тогда сыр станет мягче.
Берём вафельные коржи, будьте осторожны, они очень хрупкие. Выкладываем крем на каждый лист вафельного коржа. Крем жидковат, а коржи ребристые, поэтому крем желательно быстро распределить по его поверхности.
Украшаем торт помадкой, предварительно разогретой на пару. Можно обойтись и без помадки, так как она белая и совсем не заметна на белом креме, нужно что-то шоколадное для замены помадки. Для украшения на крем отлично ложатся миндальные лепестки.
Торт готов. На 4 часа торт убирается в холодильник для пропитки.
Приятного чаепития :-)
Для приготовления понадобится следующее:
- вафельные коржи
- сгущённое молоко (у меня "Рогачёв") - 1 банка
- Маскарпоне 250гр
- помадка для украшения
- миндальные лепестки для украшения
Сгущенное молоко и Маскарпоне с помощью миксера перемешиваем, если нет миксера, то можно и без него, но дать Маскарпоне оттаять при комнатной температуре, тогда сыр станет мягче.
Берём вафельные коржи, будьте осторожны, они очень хрупкие. Выкладываем крем на каждый лист вафельного коржа. Крем жидковат, а коржи ребристые, поэтому крем желательно быстро распределить по его поверхности.
Украшаем торт помадкой, предварительно разогретой на пару. Можно обойтись и без помадки, так как она белая и совсем не заметна на белом креме, нужно что-то шоколадное для замены помадки. Для украшения на крем отлично ложатся миндальные лепестки.
Торт готов. На 4 часа торт убирается в холодильник для пропитки.
Приятного чаепития :-)
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: