Рецепт: Салат "Цезарь" - С соусом "Calve".
Ингредиенты:
грудка куриная - 300 г;
листья салата - 10-20 шт.;
томаты черри - 250 г;
сыр пармезан - 80 г;
белый хлеб - 3 нарезных кусочка;
соус calve для цезаря - полпачки;
специи - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
грудка куриная - 300 г;
листья салата - 10-20 шт.;
томаты черри - 250 г;
сыр пармезан - 80 г;
белый хлеб - 3 нарезных кусочка;
соус calve для цезаря - полпачки;
специи - по вкусу;
соль - по вкусу
Салат "Цезарь" я всегда боялась готовить дома, мне казалось, что это очень сложное блюдо, секрет которого мне не под силу разгадать. Но не так страшен "Цезарь", как его малюют... Основные продукты:
- куриная грудка - лучше взять от большой курицы,
- салат - я покупаю в зимнее время зеленый салат в горшочке "Ритза",
- помидоры "Черри" - должны быть маленькие, нарезать их не нужно,
- сыр "Пармезан" - можно взять другой подобный твердый сыр,
-соус "Calve".
И еще белый хлеб, лучше обычный "кирпич" .
Ставим в духовку и делаем сухарики, но не слишком жесткие. Лучше, чтобы серединка оставалась слегка мягкой.
Вниз кладем курицу.
Выкладывать на тарелку необходимо так, чтобы попали все ингредиенты, слегка перемешивая. Соус соединится с сыром и получится очень вкусно. Листья салата остаются свежими и придают салату красивый вид.
Приятного аппетита!
- куриная грудка - лучше взять от большой курицы,
- салат - я покупаю в зимнее время зеленый салат в горшочке "Ритза",
- помидоры "Черри" - должны быть маленькие, нарезать их не нужно,
- сыр "Пармезан" - можно взять другой подобный твердый сыр,
-соус "Calve".
И еще белый хлеб, лучше обычный "кирпич" .
Ставим в духовку и делаем сухарики, но не слишком жесткие. Лучше, чтобы серединка оставалась слегка мягкой.
Вниз кладем курицу.
Выкладывать на тарелку необходимо так, чтобы попали все ингредиенты, слегка перемешивая. Соус соединится с сыром и получится очень вкусно. Листья салата остаются свежими и придают салату красивый вид.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.

konovalov.kardan · 2013-01-29 10:37:41
Эх, а мне Цезарь не по зубам. В прямом смысле этого выражения. Вот вылечу зубы...
ответить