Рецепт: Пирог с рыбой в мультиварке - Пирог с рыбой в мультиварке
3 ст. л. сметаны 3 ст. л. майонеза 1 ст муки 4 яйца 0.5 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 2 ч. л. разрыхлителя 100гр сыра баночка консервов-форель (можно любую)
И вот сного я с вами, вчера выкладывала этот рецепт но модератором что то понравилось и этот рецепт заблокировали. Поэтому решила его переписать.
Яйца взбить с сахаром, хорошо миксером, что бы пена была
после того как взбили яйца с сахаром, добавляем тертый на мелкой терке сыр
Аккуратно перемешиваем,
Добавляем. сметану (я добавила всю маленькую баночку) и майонез (его совсем немного может 1 столовая ложка), соль, разрыхлитель
Опять все аккуратно перемешиваем, добавляем муку (муку лучше просеять)
тесто получилось вот такое:
смазываем форму маслом, выкладываем тесто, затем начинку (в данном случае рыба, перед тем как выкладывать в тесто, я ее хорошо размяла, в следующий раз буду делать добавлять две баночки консервов. одной мне показалось маловато)
ставим режим "Выпечка" на 60 мин, после звукового сигнала, с помощью пароварки перевернула пирог и поставила еще на 10 мин, что бы подзарумянился)))
Приятного аппетита!. Очень вкусно и нежно получается!
Комментарии к рецепту: