Рецепт: Рулет из лаваша - "с зеленью и плавленным сыром"

Из лаваша можно приготовить очень много разных и вкусных блюд. Но наверно самым популярным считается рулетики из лаваша.

Рулет из лаваша очень простая и легкая закуска. Отличный вариант для пикника, и внезапно нагрянувших гостей.

Сначала приступаем к начинке. Плавленный сыр натираем на крупной терке, и кладем его в миску.

Также поступаем и с яйцами и кладем их к сыру.

Зеленый лук мелко шинкуем и кладем в миску.

Также нужно нарезать зелень петрушки и укропа.
Этот рулет очень любит зелень, и чем больше ее будет в начинке, тем лучше и вкуснее.

Зубчики чеснока, пропучкаем через чеснокодавку.

В конце кладем часть майонеза.

Все аккуратно перемешиваем

Теперь берем лаваш разрезаем его пополам. Одну половину убираем она нам не понадобится.

Лаваш слегка смазываем майонезом.

Затем выкладываем нашу начинку.

И аккуратно разравниваем ее вилкой.

Тепеь аккуратно начинаем сворачивать наш рулет.
И даем ему настоятся 40 минут. Когда рулет настоится, то он будет хорошо резатся ножом.

Рулет режем на небольшие кусочки, и подаем к столу.
Наша закуска готова.

Приятного аппетита!