Добавить рецепт
EkagrgРоссия, Москва
Репутация: +5191Все рецепты автора: 175
Дата публикации: 2013-01-30
Рецепт понравился: 10 
Рецепт: Запеченная рыба - в горшочке
Ингредиенты:
дорадо - 0.5 кг;
картофель - 5 шт;
лук репчатый - 2 шт;
сыр твердый - 200 грамм;
сметана - 125 грамм;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
дорадо - 0.5 кг;
картофель - 5 шт;
лук репчатый - 2 шт;
сыр твердый - 200 грамм;
сметана - 125 грамм;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу
Я очень люблю готовить блюда в горшочках. Во-первых легче, во-вторых не пригорают, в-третьих получается вкуснее, можно долго перечислять достоинства таких блюд...
Рыба в горшочке получается очень сочная не требует предварительной обработки, я ее даже не размораживаю заранее.
Чищу картошку, лук и выкладываю слоями на дно горшочка.
Запекаю примерно минут 40-45, затем высыпаю на поверхность блюда тертый сыр,
Удобно, что можно еще подогреть перед подачей на стол. Рыбка получается мягкой, сочной, вкусной.
Рыба в горшочке получается очень сочная не требует предварительной обработки, я ее даже не размораживаю заранее.
Чищу картошку, лук и выкладываю слоями на дно горшочка.
Запекаю примерно минут 40-45, затем высыпаю на поверхность блюда тертый сыр,
Удобно, что можно еще подогреть перед подачей на стол. Рыбка получается мягкой, сочной, вкусной.
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
konovalov.kardan · 2013-01-30 09:32:54
Здорово. В горшочках любое блюдо получается вкусным.
ответить
helens110584 · 2013-01-30 10:28:10
Классно! Я тоже готовлю аналогично, только предпочитаю еще морковку добавлять.
ответить
