Рецепт: Сырные палочки - с дрожжевого теста
Ингредиенты:
молоко - 100 мл;
масло сливочное - 80 г;
соль - 1 ч. л.;
сухие дрожжи - 1,5 ч. л.;
мука - 180 г;
сыр твердый - 150 г
Способ приготовления:
молоко - 100 мл;
масло сливочное - 80 г;
соль - 1 ч. л.;
сухие дрожжи - 1,5 ч. л.;
мука - 180 г;
сыр твердый - 150 г
Все наши ингредиенты закладываем в хлебопечку в таком порядке, как перечислено наверху. Примечания по маслу и сыру. Масло предварительно надо растопить, а сыр натереть на мелкой терке. Сыра кладем две трети, одну треть оставляем для украшения.
Теперь дело за хлебопечкой, выставляем режим "Тесто" и через час получаем результат (тесто, конечно, можно и руками замесить). Даем тесту еще с полчасика постоять, подойти. Потом противень застилаем пергаментом, а на него выкладываем палочки (я лепила руками, для красоты можно раскатывать тесто и вырезать).
Затем посыпаем палочки сыром, который мы оставляли. Кто любит, можно тмином посыпать.
И отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем полчаса. Ароматы из духовки будут разносится по всей кухне. Главное не поддаваться на провокации родных и допечь палочки до готовности :)Вот какие они вышли:
Теплые они очень вкусные и сметаются за несколько минут. До холодного состояния у нас не дожили, по-этому сказать, какие они на второй день, не могу :)
Теперь дело за хлебопечкой, выставляем режим "Тесто" и через час получаем результат (тесто, конечно, можно и руками замесить). Даем тесту еще с полчасика постоять, подойти. Потом противень застилаем пергаментом, а на него выкладываем палочки (я лепила руками, для красоты можно раскатывать тесто и вырезать).
Затем посыпаем палочки сыром, который мы оставляли. Кто любит, можно тмином посыпать.
И отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем полчаса. Ароматы из духовки будут разносится по всей кухне. Главное не поддаваться на провокации родных и допечь палочки до готовности :)Вот какие они вышли:
Теплые они очень вкусные и сметаются за несколько минут. До холодного состояния у нас не дожили, по-этому сказать, какие они на второй день, не могу :)
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
konovalov.kardan · 2013-01-31 10:05:11
Я провокаторов из кухни метлой выгоняю)))И родных и хвостатых.
ответить