Рецепт: Салат из печени трески - классический
Ингредиенты:
печень трески - 1 б;
зеленый горошек - 1 б;
яйца куриные - 7 шт;
лук репчатый - 1 шт;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
печень трески - 1 б;
зеленый горошек - 1 б;
яйца куриные - 7 шт;
лук репчатый - 1 шт;
майонез - по вкусу
Печень трески в настоящее время является очень востребованным ингредиентом для салатов. И этому есть причины, ведь печень трески не только очень вкусная и питательная, но и очень полезна для здоровья и красоты.
Итак, процесс приготовления моего салата с печенью трески:
Отвариваем яйца и охлаждаем. Лук очищаем от кожуры.
Открываем банку с печенью трески и сливаем масло. Немного подсушиваем на бумажной салфетке, чтобы впитались излишки масла.
Затем разминаем в салатнице вилкой.
Мелко режем лук.
Мелко режем яйца.
Добавляем зеленый горошек, майонез.
Перемешиваем. Приятного аппетита!
Также можно подавать этот салат в тарталетках или в качестве начинки к бутербродам.
Итак, процесс приготовления моего салата с печенью трески:
Отвариваем яйца и охлаждаем. Лук очищаем от кожуры.
Открываем банку с печенью трески и сливаем масло. Немного подсушиваем на бумажной салфетке, чтобы впитались излишки масла.
Затем разминаем в салатнице вилкой.
Мелко режем лук.
Мелко режем яйца.
Добавляем зеленый горошек, майонез.
Перемешиваем. Приятного аппетита!
Также можно подавать этот салат в тарталетках или в качестве начинки к бутербродам.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
valvas1957 · 2013-03-03 14:23:08
Очень люблю такой салат, но делала его без горошка, теперь попробую с зеленым горошком.
ответить
bublij.oks · 2013-06-04 20:07:16
Люблю печень трески, но салат пока не готовила, надо попробовать))
ответить